Un Prosecco bien hecho y derecho. Cuando lo pones en la copa es muy frutal: tiene mucha pera, manzana verde y limón. Conforme pasa el tiempo el vino revela olores de flores. Este vino es seco, ligero y facilito.
Hasta hace muy poco (2009) la región y la uva compartían el mismo nombre: "Prosecco". Desafortunadamente, esto llevó a que algunos "productores", como Paris Hilton, pudieran llamar a sus vinos producidos con esta uva como "Prosecco", aunque el vino se elaborara fuera de la región histórica en Italia y sin respetar la elaboración tradicional. En un esfuerzo para proteger el buen nombre del Prosecco, la uva ahora se llama Glera y solamente se le puede llamar Prosecco al vino elaborado dentro de la región tradicional de Prosecco con la uva Glera.
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