El Sauvignon Blanc de Sancerre es la expresión más pura de esta uva en el mundo. Este vino huele a “verde”: pasto, limón, manzana verde y pera. Cuando lo pruebas salivas como si mordieras un limón por su alto nivel de acidez que a nosotros nos encanta y hace que este vino sea especial. El vino es seco y súper refrescante.
Valle de la Loira es considerado por la UNESCO como patrimonio de la humanidad desde el 2000. Es un lugar increiblemente hermoso por sus castillos, sus paisajes llenos de viñedo y para nosostros que somos curiosos y entusiastas del vino, un lugar que siempe nos despertara grandes sonrisas. El Sauvignon Blanc del pueblo de Sancerre es elegante, aromático y fresco que crece sobre suelos que hace millones de años fueron fondos marinos y emergieron para dando una personalidad única a estos vinos. La familia Bailly es pionera en la producción de vinos de la zona.
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