El Melón de Bourgogne es la uva tradicional que se usa para hacer los vinos blancos de Muscadet. Estos vinos, a su vez, son unos de los más famosos y espectaculares de Loira. Este vino tiene notas que nos recuerdan a cosas frescas como flores y cítricos. Complementando estas notas también encontramos notas minerales con olor a rocas mojadas. En boca el vino es crujiente, refrescante y muy seco.
Si bien es cierto que tiende a ser confuso el escuchar Muscadet, Muscadelle, Moscatel por que son bien parecidos algunos nombres, terminos o conceptos. Ahorita hablaremos de esa pequeña denominacion de origen atlantica llamada Muscadet Sevré et Maine, en valle de la Loira, ese lugar en donde la uva reina es el Melon de Bourgogne, donde los vinos son crujientes, refrescantes y aromáticos. Este tipo de vinos tradicionalmente se acompañan con ostiones recien abiertos, produce vinos tan pero tan frescos, que ya no hay necesidad de usar limón.
Vinos parecidos
