El Douro es una de las Denominaciones de Origen europeas más antiguas y bonitas. En su mayoría plantan variedades autóctonas. Los vinos comúnmente son mezclas y muestran bastante estructura e intensidad con una graduación de alcohol importante. Este vino a través de los años maduró y desarrollo notas de tierra mojada, hojarasca, ciruela pasa y regaliz. Los sabores tienen mucha personalidad y son muy elegantes.
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El Douro (o Duero, en España) es un río muy importante que alimenta las denominaciones de origen más importantes de España y Portugal. Quinta do Noval es una de las bodegas icónicas portuguesas junto al Douro que tienes que probar. Creada desde antes de 1715, esta bodega consolidó su mítico nombre a través de su Oporto (un vino dulce y fortificado con gran capacidad de añejamiento). Afortunadamente, los vinos no fortificados de esta bodega son igual de memorables que su Oporto.
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